Bacco Tipicita' al Pistacchio la Sicilia a casa mia

La sicilia è ospite a casa mia, siamo a Bronte vicino l'Etna,molti sanno che qua viene prodotto una pregiata varietà pistacchio,conosciuto come "pistacchio di Bronte" l'oro verde della Sicilia, un frutto molto salutare e dal gusto unico!

Bacco è l’unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell’occhio, per assaporare a pieno il bello della tavola.Il laboratorio artigianale sperimentale sito in Bronte che trae origine dalla rivisitazione in chiave moderna delle ricette tradizionali a base di pistacchio, superando i limiti storici delle stesse donandole un accattivante design.

i prodotti principali dell'azienda sono:

 PanBacco (panettone al pistacchio), crema dolce di pistacchio elite' spalmabile, Pesto alla Brontese (unici depositari della ricetta del pesto di pistacchio registrata con copyright).

In possesso di certificazione BRC, ISO9001 e confezionatori DOP.

Ho ricevuto un pacco con delle loro squisitezze!

      Otto prodotti della loro terra,tante prelibatezze 
                                                                                                                           CiokkoBacco

Il cioccolato incontra il pistacchio e nascono voluttuose tavolette a cui è impossibile resistere. Per chi non sa resistere alla dolcezza del cioccolato bianco e al sapore unico dei pistacchi, ecco una tavoletta a cui non si può dire di no. 

Farina di pistacchio

La farina di pistacchio, si puo' utilizzare per preparazione di salse, dolci, pesto, crema, primi piatti.

Ottima impiegata per la decorazione di torte, per la preparazione di biscotti, creme e gelati.

Cioccolato fondente

La cremosa è un prodotto interamente naturale e si presenta in una confezione da gr. 190 che deve il suo colore scuro alla densità della crema contenuta.Un delizioso dolce dedicato agli intenditori del vero cioccolato. Un alimento ottimo sia gustato da solo su una fetta di pane che come guarnizione di dolci e biscotti. 

Crema pistacchio

Un dolce da assaporare in ogni momento, a colazione o a merenda, è un ottimo spuntino energizzante, salutare e di qualità. Potrete servirlo a fine pasto da solo da spalmare sopra un pezzo di pane per assaporarne il gusto in purezza, o utilizzarlo come guarnizione dei vostri dolci. Sarà l'ingrediente segreto che lascerà i vostri commensali a bocca aperta. 

                                Pesto di mandorle

Esalta i primi, le verdure e il pesce, in una spirale di sapori da gustare in armonia con i vini siciliani.

                                Pesto di nocciole

 La nocciola si sposa con i primi e i secondi più corposi, in una spirale di sapori da gustare in armonia con i vini siciliani.

Crema di nocciola

La crema spalmabile di nocciole è una delizia per il palato, da provare da sola su un pezzo di pane o da utilizzare come guarnizione di torte o biscotti.

 Può essere anche utilizzata come sana alternativa alla merenda per i vostri bambini, energizzante e nutriente 

Pesto alla brontese

Il pesto di pistacchi è un condimento pronto, nato dalle migliori materie prime selezionate. Si esalta sui primi piatti e si accompagna bene anche col pesce. E' molto consigliato anche su delle semplici bruschette, come aperitivo o come spuntino genuino e veloce. 

                               Crema all'arancia

La crema spalmabil all'arancia è una delizia per il palato, da provare da sola su un pezzo di pane o da utilizzare come guarnizione di torte,biscotti o crostate.

Su questo E_SHOP troverete tutti i prodotti e potete comprare ciò che più vi interessa.

Ringrazio di vero cuore l'azienda per la squisita e buonissima collaborazione, i prodotti erano meravigliosi.

Seguitemi presto vi mostrerò alcune ricette.

 Vi lascio tutti i link per maggiori informazioni

Sito

http://www.baccosrl.com/

Pagina facebook

https://www.facebook.com/baccopistacchio/timeline