Ciao oggi ho preparato la pizza e l'ho cucinata nel tegame sempre con il coperchio Ewc Suw Evolution, e che risultato sorprendente, guardate.
Ho preparato la pizza con 300gr di farina, 25gr di lievito di birra , un pizzico di sale, olio Evo di Italiangrofood , dopo aver messo tutti gli ingredienti nella planetaria , ho tolto l'impasto quando è diventato bello omogeneo, a questo punto l'ho messo a lievitare quando il volume è raddoppiato, ho preparato le pizze , ho steso la pizza e l'ho adagiata in padella , ho messo sopra l'impasto il pomodoro salato, l'olio Evo di Italiangrofood ,le erbe per pizza di Agronatura e l'ho cotta col coperchio Ewc Suw Evolution pochi minuti .
Buon appetito alle prossime ricette.
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